Un jeune serveur très agréable et connaissant très bien la carte, expliquant avec conviction la fabrication des mets. Histoire Gourmande est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor : Catégories populaires : Cité de Carcassonne, Restaurants populaires à Cité de Carcassonne, 97 boulevard Barbes, 11000 Cité de Carcassonne, Carcassonne France. The Cassoulet was 18 euros which we were more than happy to pay given the day it was!! / HISTOIRE GOURMANDE - Restaurant - Carcassonne. Only two other customers there, now we know why!More. Histoire Gourmande, Carcassonne Center Picture: Cassoulet fait maison - Check out Tripadvisor members' 23,937 candid photos and videos. Le chef n'hésite pas à vous servir le culot de son foie gras avec 50% de graisse jaune. Does this restaurant offer table service? You can do much better than this in Carcassonne.More, My wife and i were very fortunate to have Christmas lunch here. Réserver en ligne. A noter que le service réalisé par un apprenti était de qualité.Plus, bonjour,nous faisons reponse a votre critique Reserve a table at Histoire Gourmande, Carcassonne Center on Tripadvisor: See 99 unbiased reviews of Histoire Gourmande, rated 3.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #139 of 271 restaurants in Carcassonne Center. All of our meals were tasty and the waiter was very patient with our poor French. Just a side note I don't travel to Carcasonne to eat lasagna no matter how delicious...I am very tired of how rude people can be writing these critiques and was very surprised to see how comfortable people feel being critical of the decor, the time it takes to get served and various other things they find to be rude about. Ce restaurant propose-t-il des spécialités, accessible aux personnes en fauteuil roulant. In conclusion, at our one experience, both of our credit cards were said not to work and that they were refused by their "machine". Reserve a table at Histoire Gourmande, Carcassonne Center on Tripadvisor: See 104 unbiased reviews of Histoire Gourmande, rated 3.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #133 of 270 restaurants in Carcassonne Center. Restaurant dans la ville nouvelle de Carcassonne (idéal pour entamer une visite de celle-ci) à la devanture agréable et proche d'un grand parking public avec des places à la fois gratuites et payantes. Restaurants pour les grandes occasions à Cité de Carcassonne : Restaurants romantiques à Cité de Carcassonne, Restaurants sympas pour les enfants à Cité de Carcassonne, Voir tous les restaurants à Cité de Carcassonne, Prenez le contrôle de votre page gratuite. I thought our meal was superb, the wine delightful and my husband who speaks very little French usually makes friends with all the animals he encounters,...he thought Charlotte was great fun and probably managed to get her entire vocabulary out before we left. Histoire Gourmande Carcassonne est sur Facebook. Find diner reviews, menus, prices, and opening hours for Histoire Gourmande on TheFork. plus, Cette vidéo ne peut pas être prévisualisée, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service de table, "Terrine de foie gras du Sud-Ouest 'Maison' et sa tuile de pain d'épices", "Salade du 'Lauragais' (salade,tomates,gesiers confits et foie gras)", "Rillette de cochon au romarin cuite au feu de bois (fabrication maison)", "L'assiette de jambon de pays de la maison 'Labeuche\"", "produits de grande qualité. salad and dessert were pathetic, and extremely overpriced. A miscalculation of the bill (27€!!) Si vous habitez un autre pays ou une autre région, merci de choisir la version de Tripadvisor appropriée pour votre pays ou région dans le menu déroulant. The house red wine was very nice. J'ai voulu tester le magret de canard cuit au feu de bois mais manque de chance, il n y en avait pas. Inscrivez-vous sur Facebook pour communiquer avec Histoire Gourmande Histoiregourmande et d’autres personnes que vous pouvez connaître. Un bon moment en famille. South-West. The faux filet was not over cooked, but bland and tough. This was of course a ploy to get us to pay in cash, which we did. A large table were giving their orders to the owner who was also making cocktails for...them. Ajouter aux favoris Supprimer des favoris. Lieu : 97 boulevard Barbes, Carcassonne Center, 11000, Occitanie - Le service : Préparer les carafes d'eau à l'avance je peux comprendre mais si dans la pièce il fait plus de 27° ,...Plus, Cette version de notre site internet s'adresse aux personnes parlant français en France. Histoire Gourmande Histoire Gourmande, restaurant de cassoulet à Carcassonne, vous plonge dans une ambiance intime et tamisée qui vous donnera certainement l'envie de goûter à toutes ses spécialités. Histoire Gourmande à Carcassonne Restaurants : adresse, photos, retrouvez les coordonnées et informations sur le professionnel 1) les prix sont affiches à l'exterieur My wife had lasagna, no veggies, but was reasonable. Only two other customers there, now we know why! Dîner dans ce restaurant en famille. Not much for the expensive...price. 97 boulevard Barbes, 11000 Carcassonne Center, Carcassonne France. Seul bémol, bien que la carte soit courte, plusieurs mets/vins sont en rupture, c’est dommage. Going to this great little restaurant made our Christmas which could otherwise have been very lonely. ... Carcassonne: Tous les évènements autour de Carcassonne. bonjour et merci pour votre tres sympathique avis, Mon avis est vraiment mitigé à mon grand regret! Facebook gives people … My husband and I found this restaurant by accident but we were looking for a traditional cassoulet for lunch. This was of course a ploy to get us to pay in cash, which we did. Histoire Gourmande Restaurant - Vacances & week-end à Carcassonne. Nous avons très bien dîné. Pas d'extérieur, salle sombre, climatisation au rabais. The service was OK and the wine Vin...Rouge and Blanc el regionale arrived without fuss. 8.2. I ordered the Cassoulet and my wife the Duck, both were well cooked and presented and I thought the price was exceptionally cheap given we had been in the South of France and Spain for a while. The Cassoulet was 18 euros which we were more than happy to pay given the day it was!! Spécialités : foie gras, confits, cassoulet au feu de bois, pizzas au four à bois, charcuteries artisanales, viandes française de l' Aveyron.Vous êtes propriétaire de l'établissement ou le gestionnaire de cette activité?Pour modifier ou compléter cette fiche, merci de contacter Aude Tourisme. The...salad and dessert were pathetic, and extremely overpriced. Découvrez ce qu'en pensent les voyageurs : michelr681, Directeur général de Histoire Gourmande, a répondu à cet avis. I see no reason to eat here.More, It's a pleasant room, but uncomfortable chairs. Waste of money, don't bother. Visited Histoire Gourmande in November 2012 and all 4 of us really enjoyed ourselves. Confidentialité et utilisation des cookies, Cité de Carcassonne : locations de vacances, Cité de Carcassonne : formules de vacances, Offres sur les hôtels : Cité de Carcassonne, Séjours de dernière minute : Cité de Carcassonne, Terrains de camping à Cité de Carcassonne, Hôtels pour familles : Cité de Carcassonne, Complexes avec spa en Cité de Carcassonne, Hôtel animaux acceptés à Cité de Carcassonne, Hôtels avec restaurant Cité de Carcassonne, Hôtels pas chers acceptant les animaux à Cité de Carcassonne, Campings acceptant les animaux à Cité de Carcassonne, Hôtels avec piscine intérieure Cité de Carcassonne, Hôtels avec chambres fumeurs Cité de Carcassonne, Hôtels proches de la Ville Fortifiée Historique de Carcassonne, Hôtels proches de la Château et Remparts de la Cité de Carcassonne, Hôtels proches de la Église Saint-Nazaire, Hôtels proches de la Musée de L'Inquisition, Hôtels proches de la Le Pont Vieux (The Old Bridge), Hôtels proches de (PGF) Aéroport de Perpignan-Rivesaltes, Hôtels proches de (CCF) Aéroport de Carcassonne Salvaza, Hôtels proches de (DCM) Aéroport de Castres-Mazamet, Tous les restaurants à Cité de Carcassonne, Française restaurants à Cité de Carcassonne, Italienne restaurants à Cité de Carcassonne, Les restaurants proposant une cuisine sans gluten à Cité de Carcassonne, Les restaurants végétaliens à Cité de Carcassonne, Méditerranéenne restaurants à Cité de Carcassonne, Restaurants végétariens à Cité de Carcassonne, Restauration rapide restaurants à Cité de Carcassonne, Vietnamienne restaurants à Cité de Carcassonne, Meilleur(e) Sandwiches à Cité de Carcassonne, Meilleur(e) Bœuf bourguignon à Cité de Carcassonne, Meilleur(e) Risotto à Cité de Carcassonne, Meilleur(e) Bouillabaisse à Cité de Carcassonne, Meilleur(e) Profiteroles à Cité de Carcassonne, Meilleur(e) Tagliatelles à Cité de Carcassonne, Meilleur(e) Macarons à Cité de Carcassonne, Meilleur(e) Huîtres à Cité de Carcassonne, Meilleur(e) Lasagnes à Cité de Carcassonne, Les meilleurs restaurants servant le petit déjeuner à Cité de Carcassonne, Restaurants où déjeuner à Cité de Carcassonne, Restaurants où sortir le soir à Cité de Carcassonne, Boulangeries-pâtisseries à Cité de Carcassonne, Restaurants avec service de livraison à Cité de Carcassonne, Restaurants avec terrasse à Cité de Carcassonne, Restaurants bon marché à Cité de Carcassonne, Restaurants ouverts tard le soir à Cité de Carcassonne. La température ambiante de...Plus, - Le cadre : Où sommes nous ? Cassoulet-great,deserts-lovely,price-reasonable. We went for lunch as this restaurant was recommended by the host at our hotel. Join Facebook to connect with Histoire Gourmande Histoiregourmande and others you may know. The house red wine was very nice. Histoire Gourmande Histoiregourmande is on Facebook. Tout n'est pas parfait. Histoire Gourmande, Carcassonne Center Picture: Cassoulet fait maison - Check out Tripadvisor members' 23,957 candid photos and videos of Histoire Gourmande Going to this great little restaurant made our Christmas which could otherwise have been very lonely. Veggies were potato and a few rocket leaves, that’s was it. Restaurants near Histoire Gourmande, Carcassonne Center on Tripadvisor: Find traveler reviews and candid photos of dining near Histoire Gourmande in Carcassonne Center, France. Histoire Gourmande à Carcassonne, noté 8.2/10 sur TheFork : Consultez les avis et photos de notre communauté avant de réserver votre table ! We love visiting France..we have had a few cassoulets and this was by far the best.More, merci pour votre visite et votre avis qui nous fait bien plaisir Tout était délicieux : le cassoulet mijoté au feu de bois, la rillette parfumée finement, la cuisse de canard confite...un régal. Histoire Gourmande, Carcassonne Center: See 104 unbiased reviews of Histoire Gourmande, rated 3.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #133 of 270 restaurants in Carcassonne Center. A miscalculation of the bill (27€!!) Restaurants near Histoire Gourmande, Carcassonne Center on Tripadvisor: Find traveller reviews and candid photos of dining near Histoire Gourmande in Carcassonne Center, France. In conclusion, at our one experience, both of our credit cards were said not to work and that they were refused by their "machine". », "nous nous sommes régalés. Very disappointing for a French restaurant our hotel sent us to. Join Facebook to connect with Histoire Gourmande Carcassonne and others you may know. Histoire Gourmande Histoiregourmande est sur Facebook. You can do much better than this in Carcassonne. Remarque : votre question sera affichée publiquement sur la page des Questions et réponses. Inscrivez-vous sur Facebook pour communiquer avec Histoire Gourmande Carcassonne et d’autres personnes que … Le cassoulet est très bon. Nicolas from 45 B&B arranged it for us and we both had the house specialty Cassoulet. It was a bit on the pricey side but the quality of the food was good. Histoire Gourmande, Cité de Carcassonne : consultez 100 avis sur Histoire Gourmande, noté 3,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #138 sur 271 restaurants à Cité de Carcassonne. La décoration intérieure du restaurant est africaine ce qui est surprenant mais...Plus, Les prix pratiqués ne correspondent pas aux contenus des assiettes. Spécialités : foie gras, confits, cassoulet au feu de bois, pizzas au four à bois, charcuteries artisanales, viandes française de l' Aveyron. Sud-Ouest. Pet Friendly Hotels in Carcassonne Center, Carcassonne Center Hotels with Free Parking, Carcassonne Center Hotels with Kitchenette, Hotels with Free Wifi in Carcassonne Center, Boutique Bed and Breakfast in Carcassonne Center, Hotels near Historic Fortified City of Carcassonne, Hotels near Chateau et Remparts de la Cite de Carcassonne, Hotels near Le Pont Vieux (The Old Bridge), BBQ Restaurants for Special Occasions in Carcassonne Center, Fast Food Restaurants in Carcassonne Center, Gluten Free Restaurants in Carcassonne Center, Healthy Restaurants in Carcassonne Center, Italian Restaurants in Carcassonne Center, Late Night Italian Restaurants in Carcassonne Center, Mediterranean Restaurants in Carcassonne Center, Vegetarian Restaurants in Carcassonne Center, Vietnamese Restaurants for Lunch in Carcassonne Center, Vietnamese Restaurants in Carcassonne Center, Best Beef Bourguignon in Carcassonne Center, Breakfast Restaurants in Carcassonne Center, Food Delivery Restaurants in Carcassonne Center, Kid Friendly Restaurants in Carcassonne Center, Late Night Restaurants in Carcassonne Center, Restaurants for Special Occasions in Carcassonne Center, Restaurants with Outdoor Seating in Carcassonne Center, Romantic Restaurants in Carcassonne Center, See all restaurants in Carcassonne Center. We had cassoulet and a salad chevre chaud with wine. Cassoulet-great,deserts-lovely,price-reasonable. Shame, nice place, pleasant owner, poor service, read on ... them. 220. Would not hesittate in recommending this to our circle of friends. Nous y retournerons. It was delicious and...the staff were very friendly. Histoire Gourmande: Par hasard - consultez 104 avis de voyageurs, 33 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Cité de Carcassonne, France sur Tripadvisor. Le cassoulet est à tomber ! Réserver. I ordered the Cassoulet and my wife the Duck, both were well cooked and presented and I thought the price was exceptionally cheap given we had been in the South of France and Spain for a while. Make a booking at Histoire Gourmande in Carcassonne. I see no reason to eat here. Histoire Gourmande: Not going back - See 99 traveler reviews, 30 candid photos, and great deals for Carcassonne Center, France, at Tripadvisor. Très sympathique. more, Reservations, Seating, Serves Alcohol, Table Service, dominique b, Directeur général at Histoire Gourmande, responded to this review. Décor ambiance africaine . Food was ok, he needs an extra member of staff helping him out !! Get quick answers from Histoire Gourmande staff and past visitors. the staff were very friendly. Excellent dîner avec des produits locaux de qualité. We went back numerous times over the ensuing week!More, This is the version of our website addressed to speakers of English in the United States. Cassoulet may have been typical, but then I guess I don't like the dish. Très bon accueil. Réserver une table Histoire Gourmande, Cité de Carcassonne sur Tripadvisor : consultez 103 avis sur Histoire Gourmande, noté 3,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #134 sur 272 restaurants à Cité de Carcassonne. By the time hd tool our order, most things on the menu were sold out. Histoire Gourmande, Carcassonne Center Picture: Charlotte - Check out Tripadvisor members' 23,966 candid photos and videos. Histoire Gourmande, Carcassonne Center Picture: ambiance - Check out Tripadvisor members' 23,897 candid photos and videos. Nice wine! these remarks.) Créé le 03-09-2015, son activité est la restauration traditionnelle. Contacter par courrier à l'adresse postale : 97 boulevard barbes, 11000 Carcassonne Woeful, just awful. Profitant de l’offre -50% The Fork, nous avons opté pour ce restaurant. We rank these hotels, restaurants, and attractions by balancing reviews from our members with how close they are to this location. CARCASSONNE . the food was ordinary and the service was ordinary. Les avis sont affichés dans tous les classements chronologiquement. Toute l'equipe vous remercie de votre petit mot We went back numerous times over the ensuing week! Our credit cards worked again immediately thereafter - just not in Histoire Gourmande. Histoire Gourmande. Would not hesittate in recommending this to our circle of friends.More, bonjour Just a side note I don't travel to Carcasonne to eat lasagna no matter how delicious...I am very tired of how rude people can be writing these critiques and was very surprised to see how comfortable people feel being critical of the decor, the time it takes to get served and various other things they find to be rude about. a la prochaine, We were recommended this little gem by our hotel and were not disappointed, The restaurant was busy when we arrived and it appeared to be full of locals and French business couples in a touristy Medieval town. et espere vous revoir bientot. We love visiting France..we have had a few cassoulets and this was by far the best. Si le système détecte un problème avec un avis, celui-ci est manuellement examiné par notre équipe de spécialistes de contenu, qui contrôle également tous les avis qui nous sont signalés après publication par notre communauté. Mais un bon point au serveur qui se débrouille bien mieux en service que ce qu'il pense. ", Voir les avis mentionnant « Cuisine de grande qualité! was probably not intentional, but only grudgingly corrected. Très bon accueil, service agréable, et un cassoulet succulent, à recommander. Réserver une table Histoire Gourmande, Cité de Carcassonne sur Tripadvisor : consultez 104 avis sur Histoire Gourmande, noté 3,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #133 sur 270 restaurants à Cité de Carcassonne. 8.2 Obtenez des réponses rapides du personnel et personnes ayant visité le Histoire Gourmande. Rouge and Blanc el regionale arrived without fuss. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. 2) si vous rencontrez un probleme,n'hesitez pas a nous en faire part.Dans votre cas nous vous aurions ramenés une autre tranche de foie gras et avec le sourire et cela vous aurait...Plus. was probably not intentional, but only grudgingly corrected. My wife had lasagna, no veggies, but was reasonable. Quelle est la note de Histoire Gourmande ? Nice wine!More. Histoire Gourmande Restaurant - Holidays & weekends in Carcassonne. I say fortunate as not much was open therefore our choices were limited. Discover the menu of the Histoire Gourmande in Carcassonne on TheFork: starters, main courses, desserts and special menus. The intimacy of a restaurant where the owner is concerned with your well being and the chef is delighted to show you how he makes the cassoulet was lovely. ». Restaurant Histoire Gourmande à Carcassonne (11000) - Menu, avis, prix et réservation sur TheFork (LaFourchette) The food was OK and it was nice to try cassoulet but there was only one waiter and once the restaurant got busy the service became exceedingly slow. No flavor, but huge chunks of fat. he thought Charlotte was great fun and probably managed to get her entire vocabulary out before we left. The intimacy of a restaurant where the owner is concerned with your well being and the chef is delighted to show you how he makes the cassoulet was lovely. By the time hd tool our order, most things on the menu were sold out. This restaurant was not bad; it just was not very good. The food was uniformly flavorless. Repas: rillettes maison, cassoulet traditionnel et tarte tatin EXCELLENT ! Voir les photos (5) Retour à la liste. Découvrez la carte et les menus du restaurant Histoire Gourmande à Carcassonne sur TheFork : entrées, plats, desserts, boissons et menus spéciaux. A conseiller", Voir les avis mentionnant « Accueil au top! Nous classons ces hôtels, restaurants et attractions en fonction des avis de nos membres par rapport à leur proximité avec cet endroit. 97 boulevard Barbès 11000 CARCASSONNE +33 4 68 11 12 13. histoire-gourmande@orange.fr . Et Charlotte, le perroquet féministe mérite...Plus. Ce restaurant propose-t-il le service en salle ? Voir toutes les photos. Peux on manger autre chose que du cassoulet. Accueil et service sympathique, la présence de Charlotte le perroquet est un plus. Avant publication, chaque avis passe par notre système de suivi automatisé afin de contrôler s’il correspond à nos critères de publication. Histoire Gourmande Carcassonne is on Facebook. Cependant, l’eau en carafe chaude et le jus de fruit en apéritif servis à température ambiante au moins 27°C, c’est pas possible. Sans oublier un service professionnel et au petit soin. Page mise à jour le 21/10/2020. Very disappointing for a French restaurant our hotel sent us to. Descriptif. We ate here on recommendation from our hotel. I ordered the fillet of beef, guaranteed tender. Le cassoulet, il faut attendre 48h avant d'en reprendre un 2eme, ce que j'avais fait la veille...Plus, Nous avons profité d'une offre à 50% pour essayer ce resto. Histoire Gourmande, Carcassonne Center: See 99 unbiased reviews of Histoire Gourmande, rated 3.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #138 of 271 restaurants in Carcassonne Center. Fine if you like cassoulet and don't mind slow service. Just a note, I do not expect service to be fast but I expect a nice atmosphere, kindness shown to my curious husband who loves the food and wine of France and so will ask lots of questions, and great food. rien qui nous lie avec la cuisine française proposée If you are a resident of another country or region, please select the appropriate version of Tripadvisor for your country or region in the drop-down menu. Histoire Gourmande bonjour et merci pour cet avis qui reflete bien notre passion,vous satisfaire Ce restaurant n'est pas du tout adapté a un dîner un soir d'été a Carcassonne. L'établissement HISTOIRE GOURMANDE, situé au 97 BD BARBES à CARCASSONNE (11000), est l'établissement siège de l'entreprise MONSIEUR LUDOVIC LALLEMENT. HISTOIRE GOURMANDE à Carcassonne - L’annuaire Hoodspot - Adresse, numéro de téléphone, produits et services de HISTOIRE GOURMANDE. ", Voir les avis mentionnant « Meilleur Cassoulet de la zone! Specialist of cassoulet over a wood fire. HISTOIRE GOURMANDE . », "tout est fait maison , cassoulet au feu de bois .Allez y !! 97 Boulevard Barbes - Carcassonne. Food and Drink / Restaurants Restaurants / HISTOIRE GOURMANDE - Restaurant - Carcassonne I chewed and chewed and chewed, and had to keep spitting it out. Food was ok, he needs an extra member of staff helping him out !! price. Just a note, I do not expect service to be fast but I expect a nice atmosphere, kindness shown to my curious husband who loves the food and wine of France and so will ask lots of questions, and great food. Our credit cards worked again immediately thereafter - just not in Histoire Gourmande. 8.4. This place looked lovely from the outside and was lovely on the inside too, however we sat for 20 minutes before being offered a drink or shown the menu. It was in a non-descript part of a not very exciting town (the fortified city is a wonder, however, and not to be included in...these remarks.) Ajouter au carnet Retirer du carnet .