Il est conçu à partir de viande fraîche de porc triée à la main, de lait frais de la région ardennaise, d’oeufs entiers, d’un assaisonnement soigneusement dosé (échalote, sel), le tout embossé dans un boyau naturel. 2,33 € par personne (180 g) soit 12,94 € au kg. L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel. Iller. Résultat d’une fabrication artisanale transmise de génération en génération, le Boudin Blanc de Rethel IGP Reflets de France est fabriqué par Demoizet, producteur de charcuterie depuis 1939. Jambon blanc supérieur. Sans aucun ajout de liants ou de conservateurs, ce boudin blanc trouve sa texture et sa saveur bien particulière dans un savoir-faire  et une recette parfaitement préservés. Demoizet. La barquette de 2, 230g. Le boudin blanc est et restera un produit de fabrication artisanale, porté haut par des charcutiers qui le produisent depuis plusieurs générations. Pâte feuilletée maison, viande pur porc extra maigre. Boudin noir aux oignons. SARL DEMOIZET - "A la renommée du boudin blanc" Boudins blancs, charcuterie fine, pâtés en croûte, tartes rethéloises, paniers garnis Plats traiteur sur commande. Boudin blanc de Rethel. Boudin noir. Boudin Blanc is a finely textured white blood sausage. Le Prince Blanc qui fut l'un des grands noms du boudin blanc de Rethel est désormais produit dans le laboratoire de la maison Demoizet à Barby (Ardennes). Boudin (also spelled boudain) is a Cajun sausage made with pork, peppers, and rice that’s popular in Southeast Texas and Louisiana. Saucisses fraîches. est composé uniquement de poitrine fraiche de porcs. Mais le boudin blanc de Demoizet, fort de son IGP, s’exporte aussi dans toute la France, sous sa propre marque chez Monoprix, ou ailleurs sous des marques comme « Reflets de France ». Le vrai boudin blanc de Rethel Extrait du dépliant publicitaire Demoizet Parmi les nombreuses adresses où l'on trouve le boudin blanc de Rethel, il y en a une à ne pas négliger. But seafood boudin which contains crab, shrimp, and rice is becoming very popular. Attention : dernières pièces disponibles ! Vin mousseux Blanc de Blancs, brut. Le Boudin Blanc de Rethel IGP est composé uniquement de poitrine fraîche de porc origine France, de lait frais ardennais et d’œufs entiers français. 3 mois au congélateur. Demoizet Boudin blanc de Rethel 230g. L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel. 1 rue Taine - BP 139 - 08305 Rethel Cedex Boudin blanc de Rethel Demoizet Spécialiste du boudin blanc de Rethel, certes, mais pas seulement Lorsque l'on rentre dans la boutique de Françoise et Guy Thewys, la tentation pointe le bout de son groin En rayon, aux côtés du maître blanc des lieux, on a envie Demoizet. Festif : Avec une sauce madère ou périgourdine, Le Boudin Blanc s’accompagne parfaitement d’un vin blanc sec, Chardonnay ou Rully. De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un asaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel. 2,03 € la pièce de 150 g soit 13,53 € au kg. Boudin blanc de Rethel. Boudin Blanc sausage is made from pork rice dressing, similar to dirty rice. Informations produit. Boudin blanc de Rethel. Une belle marque de reconnaissance, mais Alban Thewys confie que ça ne l’aide pas à exporter ses produits en Belgique. 1s+ 1 semaine de garantie de vie du produit. Boudin blanc de Rethel. Retourner régulièrement. 15 jours au réfrigérateur si vous avez opté pour l’emballage sous-vide. Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h30 et de 14h à 19h Ouvert le samedi de 8h à 12h30. Boudin (60%) : viande fraîche de porc (58%), LAIT, ŒUFS, sel, échalote fraîche, poivre. L'Equipe Demoizet . De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un asaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel. la barquette de 3 - 350 g. Produits de la même famille. Nos fabrications maison, sont réalisées a partir d’ingrédients de premier choix. A la poêle : sur feu doux, avec une noisette de beurre. Boudin noir aux oignons. Ajouter au panier. la barquette de 360 gr. Notre charcuterie est fabriquée sur place, dans le respect des traditions et d’un savoir-faire hérité depuis 4 générations. Saveurs des Mauges. les 3 boudins de 110g. le paquet de 3 - 420 g. Notre sélection. De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un asaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel. Demoizet. Place de l'hotel de ville Une recette protégée. 2,49 € 10,38 € / kg. découvrez demoizet en vidéo Le boudin blanc de Rethel Reflets de France est fabriqué quotidiennement dans notre atelier de façon artisanale. Notre sélection. La bouteille de 75cl. L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel. Plus d'informations. : 03 24 38 42 05. Saucisses, Boudins DEMOIZET Newsletter. Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin. Rethel :Le boudin blanc de Rethel fait partie des 140 produits français qui sont protégés par une Indication géographique protégée (IGP).Et Demoizet a même reçu, en 2016, le label Entreprise du patrimoine vivant de la part de l’État. This beautiful building is the place to see the bakers at work, dine with a view or in a casual cafe, and learn the full story of our famous sourdough bread and the city that made it possible. De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un asaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel. Connexion; Créer mon compte; 0, Voir mon panier. pour g. 292 Kcal. Ajouter une photo. Boudin at the Wharf. Home of our mother dough—flagship of our brand. Notre savoir-faire, transmis depuis quatre générations, fait la part belle à notre terroir avec cette spécialité ardennaise issue du XVIIe siècle et conçue sans mie de pain, sans fécule et sans amidon. la barquette de 3 - 360 g. Maitre cochon. Boudin blanc à Rethel (08) : trouver les numéros de téléphone et adresses des professionnels de votre département ou de votre ville dans l'annuaire PagesJaunes ... 4 Demoizet Sarl Demoizet Sarl 4 avis. Boudin blanc de rethel 18.70 € Prix au kilo Poids minimum 1g, palier de 1g La Maison Demoizet fabrique du Boudin Blanc de Rethel depuis 1939. Achetez en ligne et au meilleur prix Boudin blanc au rethel IGP DEMOIZET 230g Here is a delicious and simple recipe. Andouille de Vire. OK. Mon compte. Au Four : Grillé lentement thermostat 6 / 180° - 15 minutes. du Lundi au Samedi Dans un sac spécial congélation hermétique. HORAIRES D'OUVERTURE : Savoureux et fondant, préparé selon la tradition du terroir. René et Marie-Louise Demoizet, acquièrent le fond de commerce ‘A la Renommée du Boudin Blanc’ à l’emplacement de l’actuelle boutique. Boudin blanc de Rethel IGP DEMOIZET : la barquette de 2 - 230g à retrouver en drive ou livraison au même prix qu'en magasin dans le rayon Boudins. du Lundi au Samedi Find the best Boudin near you on Yelp - see all Boudin open now. : 03 24 38 42 05. ou d’un rouge léger ( Pinot ) selon vos goûts. Rethel. La maison Demoizet produit chaque jour près de cinq tonnes de boudin blanc à Rethel, dans les Ardennes. Notre Boudin Blanc de Rethel IGP est composé uniquement de poitrine fraiche de porcs origine France, de lait frais ardennais et d’œufs entiers français. Café de Paris. Boudin blanc brioché ... Les saveurs de pâte dorée se mêlant à merveille aux arômes gourmands du boudin blanc, nous le consommons toujours chaud. Boudin blanc Demoizet barquette de 2. 4,42 € TTC. L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel. 34 avis. Pâte feuilletée maison, viande pur porc extra maigre. Boudin noir châtaigne. Boudin blanc à l'ancienne. Savoureux et fondant, préparé selon la tradition du terroir. Monoprix. 4,39 € 19,09 € / kg. La qualité est au coeur de nos préoccupations : nous sommes attentifs au choix des ingrédients mis en oeuvre dans nos recettes, et nous garantissons le respect des normes d'hygiène et de qualité à chaque étape de la fabrication. Le boudin blanc est et restera un produit de fabrication artisanale, porté haut par des charcutiers qui le produisent depuis plusieurs générations. 4,39 € ... Boudin Blanc Forestier. Depuis 2001, le boudin blanc de Rethel bénéficie d’une Indication Géographique Protégée certifiant qu’il s’agit bien d’un produit issu d’une tradition de fabrication de Rethel. Charcuterie Demoizet Producteur à Rethel (08300) dans le terroir Le Porcien Spécialiste du boudin blanc de Rethel, certes, mais pas seulement! Explore other popular food spots near you from over 7 million businesses with over 142 million reviews and opinions from Yelpers. Demoizet Rethel Charcuteries : horaires, avis, retrouvez les coordonnées et informations sur le professionnel. Boudin blanc Demoizet barquette de 2. Notre fameux saucisson maison légèrement fumé, une pâte à brioche fondante, du Comté, une pointe de crème fraiche. Le boudin blanc est une préparation charcutière hachée de viande blanche, cuite, enserrée dans un boyau1,2. SAVOIR-FAIRE ARTISANAL DEPUIS 1939 Chaque jour, notre équipe de charcutiers s'applique à préparer le Boudin Blanc dans le respect des méthodes traditionnelles. Retrouvez nos produits aliant savoir-faire et tradition. Retrouvez nos produits aliant savoir-faire et tradition. La véritable recette du Boudin Blanc de Rethel est transmise avec le fond et consignée dans l’acte notarié. HORAIRES D'OUVERTURE : De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un asaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel. Demoizet. Sans aucun ajout de liants ou de conservateurs, ce boudin blanc trouve sa texture et sa saveur bien particulière dans un savoir-faire  et une recette parfaitement préservés. découvrez demoizet en vidéo Fondée en 1939 par René Demoizet, la société familiale est depuis quatre générations une référence de la charcuterie en Champagne-Ardenne. 0.23kg (19,09 € / kilo) 4,39 € Ajouter. Les 4 boudins, 240g. Une autre façon d'apprécier le Boudin Blanc, Notre fameux saucisson maison légèrement fumé, une pâte à brioche fondante, du Comté, une pointe de crème fraiche. Consulter la vignette indiquant la date limite de conservation. Traditionnel : des pommes fruits en quartiers,  revenus dans la poêle avec du beurre et une purée de pommes de terre maison. Courses en ligne : Plus de 15 000 produits disponibles en Livraison à Domicile dans la journée ou Retrait Gratuit en magasin Monoprix ! Première spécialité de notre Maison, le Boudin Blanc de Rethel est fabriqué quotidiennement selon la tradition ancienne. Commandez en ligne Demoizet Boudin blanc de Rethel sur Monoprix.fr. Place de l'hotel de ville La maison Demoizet fait la renommée du Boudin Blanc de Rethel depuis 80 ans. Lorsque l'on rentre dans la boutique de Françoise et Guy Thewys, la tentation pointe le bout...de son groin! de 8h00 à 12h30 puis de 14h00 à 19h00, CHARCUTERIE DEMOIZET It can be difficult to find outside the region, but making it at home is not difficult. A la renommée du boudin blanc de Rethel", on est aussi traiteur à emporter, ferme défenseur des produits du terroir champardennais (biscuit rose de Reims, moutardes et vinaigres de Reims, bières ardennaises…), de l’épicerie fine et des vins fins! 1965 Être informé ... sans être spammé ! Boudin blanc de Rethel. 75 ans de savoir faire artisanal et familial, une recette unique et des ingrédients frais. 14 % Apport de référence (8400 Kj/2000 Kcal) la barquette de 2 - 230 g. Produits de la même famille. Boudins noirs antillais. Fiche technique. La barquette de 230g. Charcuterie Demoizet Producteur à Rethel (08300) dans le terroir Le Porcien Spécialiste du boudin blanc de Rethel, certes, mais pas seulement! Ingrédients. Monique Ranou. Boudin blanc is the staple boudin sausage in Louisiana. Fermé maintenant. Première spécialité de notre Maison, le Boudin Blanc de Rethel est fabriqué quotidiennement selon la tradition ancienne. Tél. de 8h00 à 12h30 puis de 14h00 à 19h00, CHARCUTERIE DEMOIZET Types of Boudin. . Une autre façon d'apprécier le Boudin Blanc. L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel. Demoizet. Tél. Lorsque l'on rentre dans la boutique de Françoise et Guy Thewys, la tentation pointe le bout...de son groin! 1 r Hippolyte Taine, 08300 RETHEL, voir sur la carte. Boudin blanc Demoizet barquette de 2. Notre Boudin Blanc de Rethel IGP est composé uniquement de poitrine fraiche de porcs origine France, de lait frais ardennais et d ’ œufs entiers français.Sans aucun ajout de liants ou de conservateurs, ce boudin blanc trouve sa texture et sa saveur bien particulière dans un savoir-faire et une recette parfaitement préservés.